Chirurgia jest dziedziną medycyny zajmującą się leczeniem operacyjnym, jednak identyfikowana jest z dziedziną o nazwie chirurgia ogólna. Jest to kliniczna dziedzina medycyny. Oprócz chirurgii zabiegowej istnieje szeroki zakres chirurgii zachowawczej. Chirurgia ogólna dotyczy m.in. ogólnych zasad gojenia ran, zakażeń, postępowania przed- i pooperacyjnego.